Lekkość, styl i smak. Odkryj autorskie kompozycje sałatek Artura Cymerkiewicza w menu L'atmosphère.

Sierpień w pełni zasługuje na celebrację smaków, dlatego L'atmosphère doskonale dopełnia ten wakacyjny czas nową odsłoną dwutygodniowego menu L'atmosphère Specialities. Za jego autorską kompozycję tym razem odpowiada szef zmiany kuchni i kucharz a la carte, Artur Cymerkiewicz, który postawił na Sałatki – i nie, to nie błąd, że piszemy to słowo przez duże „S”, bo te z pozoru proste dania potrafią dosłownie przenieść w nowy wymiar kulinarnych doświadczeń.

Co w menu?

Oto trzy popisowe propozycje, które zagościły w karcie specjałów, będącej uzupełnieniem sezonowego menu à la carte w L'atmosphère Restaurant & Bar. Autorskie kompozycje Artura Cymerkiewicza będą dostępne w restauracji hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport od 10-21 sierpnia 2026 r.

— Sałatka z arbuzem i awokado (350 g.)
arbuz, ser Feta, awokado, rukola, krem balsamiczny

Orzeźwiające połączenie soczystego arbuza, kremowego awokado i wyrazistego sera Feta, ułożone na świeżej rukoli i wykończone aromatycznym kremem balsamicznym.

— Sałatka z japońską wołowinąWagyū (100 g. / 250 g.)
sałatka ogrodowa, grzanki, kawałki wołowiny Wagyu w sosie Teriyaki, dressing musztardowy, prażony sezam

elegancka kompozycja na bazie sałaty ogrodowej z chrupiącymi grzankami, delikatnymi kawałkami legendarnej japońskiej wołowiny Wagyu w autorskim sosie teriyaki, przełamana wyrazistym dressingiem musztardowym i posypana prażonym sezamem.

— Sałatka z grillowanym kurczakiem w słodkim sosie chilli (150 g. / 200 g.)
słodkie pomidory, czerwona cebula, sałata rzymska, grillowany kurczak w sosie chilli, orzeszki ziemne

Pełna energii propozycja łącząca chrupiącą sałatę rzymską, słodkie pomidory, czerwoną cebulę oraz soczystego kurczaka z grilla w słodkim sosie chilli, całość oprószona chrupiącymi orzeszkami ziemnymi.

Słodkim zwieńczeniem lekkiego lunchu będzie deser tygodnia, przygotowany przez Marcina Wilgę - cukiernika Hilton Garden Inn Kraków Airport, który dla hotelowych gości przygotował

— Brownie czekoladowe z lodami waniliowymi z kwaśną czerwoną porzeczką.

Gdzie zjeść na lotnisku Kraków Airport?

Zastanawiasz się, gdzie zjeść na lotnisku Kraków Airport? Szukasz miejsca na szybki, a zarazem wykwintny posiłek w podróży? Odwiedź L'atmosphère Restaurant & Bar - idealną przestrzeń ukrytą w lifestylowych, nowoczesnych wnętrzach.

To doskonały wybór na lunch przed wylotem, idealna meta tuż po wylądowaniu, jeśli odbierasz rodzinę z lotniska, a także świetna lokalizacja na spotkanie biznesowe. Pozwól się zaskoczyć naszym sezonowym menu stworzonym przez szefa Jacka Filipczyka oraz regularnie zmieniającej się co dwa tygodnie karcie Specialities, która czerpie inspiracje z podróży.

Zarezerwuj stolik lub po prostu wpadnij w locie i podaruj sobie chwilę prawdziwej kulinarnej przyjemności.