Turystyka w Krakowie jest nie tylko ważnym źródłem dochodów, ale także zjawiskiem społecznym, budującym wizerunek miasta. Strategia Rozwoju Turystyki w Krakowie zakłada, że w 2020 r. Kraków będzie należał do czołówki ośrodków turystyki miejskiej w Europie. Żeby można było to osiągnąć, miasto nieustanie rozwija swoją bazę noclegową, konferencyjną i kongresową. Jak hotelarze podsumowują ten rok i jak przygotowują się do roku 2016, zapytaliśmy Marcina Ziobro, dyrektora ds. sprzedaży i marketingu w Hilton Garden Inn Kraków Airport i wykładowcę Wyższej Szkoły Turystyki i Ekologii, jednego z twórców nowego kierunku „Manager Hotelu”, określanego mianem „hotelarskiego MBA”.
Więcej, nie zawsze znaczy lepiej
W 2015 roku został pobity kolejny rekord w liczbie turystów, którzy odwiedzili stolicę Małopolski. Wydali oni łącznie 4 mld 450 mln zł (bez kosztów dojazdu i opłaconego wcześniej noclegu). To o 50 mln złotych mniej niż rok wcześniej. Średnie wydatki poniesione przez turystów zagranicznych to 935 zł, a przez turystów krajowych – 270 zł na osobę. – Tą zmianę odczytuję, jako umiejętne korzystanie z szerokiej gamy ofert i kanałów ich dystrybucji. Jeśli goście indywidualni mogą wcześniej zaplanować przyjazd, dostosować termin swojego pobytu do oferowanej promocji (zimowej, weekendowej, innej), zakupić nocleg bez śniadania, czy atrakcyjnie zbudowany pakiet, z pewnością oszczędzą. Podobnie klienci biznesowi, którzy organizację spotkania, szkolenia, czy konferencji przełożą na jeden z miesięcy tzw. niskiego sezonu lub choćby weekend - komentuje Marcin Ziobro, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu w Hilton Garden Inn Kraków Airport.
Z badań ruchu turystycznego, które dla Urzędu Miasta Krakowa przeprowadziła Małopolska Organizacja Turystyczna wynika, że w tym roku Kraków odwiedziło 10 mln 50 tys. gości – o 150 tys. więcej niż w 2014. Z tego 7 mln 430 tys. to przyjezdni krajowi, a 2 mln 620 tys. zagraniczni. 8 mln 150 tys. osób nocowało pod Wawelem. – Kraków oferuje turystom urozmaiconą bazę noclegową. Turyści indywidualni, weekendowi wybierają najczęściej hotele położone w centrum, klienci biznesowi – obiekty dogodnie zlokalizowane w stosunku do siedzib ich firm. Konkurencja jest olbrzymia i stale się rozwija, coraz ciężej wyróżnić swój hotel, przyciągnąć nowych i utrzymać stałych gości. W 2016 wprowadzamy hotelowy shuttle bus dowożący rano gości do firm, obiektów konferencyjnych, czy hal sportowych. Oferta będzie dostępna już w styczniu podczas ME w Piłce Ręcznej Mężczyzn, hotelowy bus będzie dowoził kibiców do Tauron Areny Kraków, ale także do katowickiego Spodka. To wygodne rozwiązanie zwłaszcza dla turystów zagranicznych, którzy do Krakowa przylecą samolotem.
Nowe inwestycje
Kończący się rok był kluczowy jeżeli chodzi o ważne, nie tylko z turystycznego punktu widzenia, inwestycje. Rozwija się infrastruktura biurowa, powstają ośrodki biznesowe. Kraków przyciąga specjalistów z całego świata i stale umacnia swoją pozycję lidera outsourcingu w Europie. Jednak kluczowym wydarzeniem było zakończenie kolejnego etapu modernizacji Portu Lotniczego Kraków – Balice. Po całkowitym zakończeniu budowy terminala, szacuje się, że przepustowość portu lotniczego wzrośnie z 3,5 do ponad 8 mln pasażerów rocznie. Ponadto zostało uruchomione nowe połączenie kolejowe Małopolskich Kolei, łączące lotnisko z Dworcem Głównym i Kopalnią Soli w Wieliczce. Nowe, zmodernizowane lotnisko obsłuży ponad dwukrotnie większą liczbę pasażerów, którzy w większości skorzystają z krakowskiej bazy hotelowej, gastronomicznej i konferencyjnej.
Dużą rolę, w 2015 roku w turystyce biznesowej i konferencyjnej, odegrały powstałe rok wcześniej obiekty kongresowe. Centrum Kongresowe ICE Kraków i Kraków Arena, a także prywatna inwestycja Targów w Krakowie - EXPO Kraków. Łącznie, te trzy obiekty oferują niemal 20 500 metrów kwadratowych powierzchni konferencyjnych, co daje możliwość przyjęcia ponad 27 500 uczestników spotkań. Marcin Ziobro zauważa, że to olbrzymia szansa dla krakowskich hotelarzy. – W bliskim otoczeniu obiektów kongresowych powstało wiele hoteli, które swoje obłożenie zawdzięczają właśnie licznym targom i konferencjom. Hotele oddalone od obiektów spotkań, jak np. Hilton Garden Inn Kraków Airport, również bardzo dobrze radzą sobie - oferując specjalne pakiety nocleg + transfer do wspomnianych obiektów, co daje uczestnikowi wydarzenia korzyść związaną z ograniczeniem logistyki podczas pobytu w Krakowie.
Przyszły rok kluczowy dla turystyki w Krakowie
Przyszły rok jest dla Krakowa rokiem przełomowym, zwłaszcza jeżeli chodzi o promocję miasta na świecie. Największym wydarzeniem, które czeka Kraków w przyszłym roku, są Światowe Dni Młodzieży. Szacuje się, że może na nie przyjechać nawet 2,5 mln osób, do tej pory zarejestrowało się już ponad pół miliona. To gwarantuje pełnie obłożenie dla hoteli w regionie, ceny w obiektach 3* zaczynają się od 600 zł, w hotelach 4* i 5* normą jest 800- 1000 zł za dobę. Jak komentuje Marcin Ziobro, będzie to okres tzw. „żniw” dla branży hotelarskiej, nie wymagający dodatkowej promocji cenowej. – Jakkolwiek jest to okres, w którym hotelarze będą musieli zademonstrować wyjątkową jakość świadczonych usług, zagwarantować szczególny poziom bezpieczeństwa swoim gościom i zrozumieć różnorodne potrzeby, które będą się pojawiały w trakcie ich pobytu. Odzwierciedleniem jakości będzie obszerny materiał przygotowany przez samych gości, dostępny „na żywo” na facebook-owych profilach; w licznych twittach; fotorelacjach na Instagramie, czy Pinterest. Marketing miejsca zagwarantują nam sami dobrze obsłużeni goście.
Nie można także zapominać o imprezach sportowych i festiwalach muzycznych. Już w styczniu Kraków będzie gospodarzem ME w Piłce Ręcznej Mężczyzn. Do stolicy Małopolski przylecą także gwiazdy światowego formatu, już teraz wiadomo, że w 2016 Kraków odwiedzi idol nastolatek Justin Bieber, czy ikona muzyki POP Mariah Carey. Rokrocznie tłumy turystów przyciągają także cykliczne wydarzenie i festiwale, takie jak; Sacrum Profanum, Off Camera, Festiwal Kultury Żydowskiej, czy Międzynarodowe Targi Książki.